Ароматные мясные шашлычки

Простой и вкусный способ приготовить ароматное мясное блюдо на деревянных палочках.

Ингредиенты:

  • 🔸 Фарш мясной — 400 г
  • 🔸 Лук репчатый — 2 средних
  • 🔸 Приправа хмели-сунели
  • 🔸 Деревянные палочки (3 шт.)

Процесс приготовления:

  1. Смешайте фарш с нарезанным луком и добавьте приправу хмели-сунели.
  2. Сформируйте небольшие котлеты из получившейся массы и нанизывайте их на деревянные палочки.
  3. Обжарьте шашлычки на сковороде до готовности.

Полезность продуктов:

Мясной фарш содержит белок, железо и витамины группы В. Лук обладает антиоксидантными свойствами, а хмели-сунели может способствовать улучшению пищеварения.

Калорийность в 100 граммах:

Примерно 250 ккал

Соотношение БЖУ (белки/жиры/углеводы):

Приблизительно:

  • 🔸 20% белков
  • 🔸 60% жиров
  • 🔸 20% углеводов

Рекомендация по дополнению блюда:

Для увеличения вкуса можно подавать эти шашлычки с соусом ткемали или свежим овощным салатом.

🌿 Крапива в кавказской кухне: традиции и рецепты 🌟

Крапива — это не просто дикорастущее растение, а настоящий кладезь пользы, который широко используется в кавказской кухне 🍲✨. Благ...