Простой и вкусный способ приготовить ароматное мясное блюдо на деревянных палочках.
Ингредиенты:
- 🔸 Фарш мясной — 400 г
- 🔸 Лук репчатый — 2 средних
- 🔸 Приправа хмели-сунели
- 🔸 Деревянные палочки (3 шт.)
Процесс приготовления:
- Смешайте фарш с нарезанным луком и добавьте приправу хмели-сунели.
- Сформируйте небольшие котлеты из получившейся массы и нанизывайте их на деревянные палочки.
- Обжарьте шашлычки на сковороде до готовности.
Полезность продуктов:
Мясной фарш содержит белок, железо и витамины группы В. Лук обладает антиоксидантными свойствами, а хмели-сунели может способствовать улучшению пищеварения.
Калорийность в 100 граммах:
Примерно 250 ккал
Соотношение БЖУ (белки/жиры/углеводы):
Приблизительно:
- 🔸 20% белков
- 🔸 60% жиров
- 🔸 20% углеводов
Рекомендация по дополнению блюда:
Для увеличения вкуса можно подавать эти шашлычки с соусом ткемали или свежим овощным салатом.
